Recette de saumon grillé au citron et à l’ail

Ingrédients du saumon grillé au citron et à l’ail

• 4 filets de saumon
• 1/4 tasse de jus de citron frais
• 2 gousses d’ail hachées
• 2 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• sel et poivre

Instructions :

1. Dans un petit bol, mélangez le jus de citron, l’ail, le miel, la sauce soja, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
2. Placez les filets de saumon dans un plat allant au four et versez la marinade sur le dessus. Laissez mariner pendant environ 30 minutes.
3. Préchauffez le grill à feu moyen-élevé.
4. Placez les filets de saumon sur la grille et faites cuire pendant environ 6-8 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à votre goût.
5. Servez avec une garniture de votre choix et régalez-vous !